Avocado-Gurken-Crunch-Salat (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
(4.00/5)Dieser farbenfrohe Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis! Cremige Avocado, knackige Gurken und frisches Gemüse werden mit einem leichten, pikanten Dressing verfeinert und mit Samen für zusätzliche Nährstoffe bestreut. Eine erfrischende, allergikerfreundliche Option – perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage.
Was Sie brauchen:
Dressing
Vorbereitung für:Avocado-Gurken-Crunch-Salat (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Tipp: Mit einer Proteinquelle wie Kichererbsen oder Tofu (sojafrei) wird daraus eine vollwertige Mahlzeit. Schmeckt hervorragend zu Reispapierrollen, gegrilltem Fleisch oder als Topping für Reisgerichte.
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