Blumenkohlreis mit Spiegeleiern
(0.00/5)Ein gesundes, schnelles und sättigendes glutenfreies, sojafreies und milchfreies Gericht mit perfekt gekochten Eiern auf lockerem Blumenkohlreis – ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen.
Was Sie brauchen:
Für den Blumenkohlreis
Für die Eier
Vorbereitung für:Blumenkohlreis mit Spiegeleiern
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Hinweis: Für mehr Geschmack können Sie dem Blumenkohlreis eine Prise Kurkuma oder Kreuzkümmel hinzufügen. Für eine bessere Textur mischen Sie vor dem Servieren gehackte Nüsse oder Samen unter.
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