Gerösteter Lauch mit cremiger Polenta und Pfefferkornstaub
(0.00/5)Ein optisch raffiniertes und geschmackvolles Gericht mit schön geröstetem Lauch, serviert mit einer seidigen, milchfreien Polenta. Abgerundet mit einer Prise zerstoßener Pfefferkörner und optionalen essbaren Garnituren, vereint dieses gluten-, soja- und milchfreie Gericht Komfort mit Eleganz.
Was Sie brauchen:
Für den gerösteten Lauch
Für die cremige Polenta
Zum Garnieren
Vorbereitung für:Gerösteter Lauch mit cremiger Polenta und Pfefferkornstaub
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Serviervorschlag: Perfekt als warme Vorspeise oder leichtes Mittagessen. Für zusätzliches Protein fügen Sie gegrillten Tofu, geröstete Kichererbsen oder sautierte Pilze hinzu.
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