Eine samtige Mischung aus süßen Karotten, wärmendem Ingwer und cremiger Kokosmilch, garniert mit grünen Bohnen, knusprigen Entenstreifen und gerösteten Walnüssen für zusätzliche Tiefe und Textur. Ein lebendiges, nahrhaftes Gericht, elegant und allergikerfreundlich.
Perfekt gewürzter geschwärzter Lachs, serviert auf aromatischem Safranreis, begleitet von herzhaften schwarzen Bohnen, geröstetem Broccolini und Tomaten sowie erfrischendem milchfreiem Krautsalat – eine beeindruckende und ausgewogene Mahlzeit.
Eine frische, festliche Canapé-Platte im skandinavischen Stil mit Knäckebrotböden, garniert mit Salat, Ei, Garnelen und Räucherlachs – komplett glutenfrei, sojafrei und laktosefrei für eine saubere und dennoch elegante Bewirtung.