Dieses herzhafte und sättigende Auflaufgericht imitiert traditionelles Mac and Cheese mit zarten Blumenkohlröschen anstelle von Nudeln und einem milchfreien „Käse“-Topping aus pflanzlichen Zutaten. Es ist perfekt für den kleinen Hunger nach Hausmannskost und gleichzeitig allergikerfreundlich.
Eine vollwertige, milchfreie, sojafreie und glutenfreie Nacho-Variante – mit knusprigen Kochbananenchips, cremiger Cashew-Käsesauce, Guacamole, schwarzen Bohnen, grüner Salsa und einem Klecks milchfreier Sauerrahm. Ein herzhafter, sättigender Teller für Spieletage, Partys oder ein gemütliches Familienessen.
Eine wohltuende, aromatische Brühe umhüllt glutenfreie Nudeln, knackiges Gemüse und eine knusprige Entenkeule. Diese Schüssel ist kräftig, wohltuend und frei von Gluten, Soja und Milchprodukten – perfekt für ein Gourmet-Menü für Allergiker.
VORBEREITUNGSZEIT
30 Minuten
GARZEIT
2 Stunden (einschließlich der Zeit zum Confitieren der Ente)
Diese fluffigen Mini-Muffins mit viel Gemüse eignen sich perfekt als Snack oder zu Suppen und Salaten. Hergestellt aus geraspelten Zucchini, Kräutern und glutenfreiem Mehl, garniert mit einer Prise nussiger Hanfsamen.