Knuspriger Rosenkohl mit Knoblauchbröseln (vegan + glutenfrei)

Knuspriger Rosenkohl mit Knoblauchbröseln (vegan + glutenfrei)
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Portionen:
    Vorbereitungszeit:
    Kochzeit:
    Ansichten: 138
    Bewertung:
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    26. Juli 2025 durch Chefkoch Molly

    Dieser im Ofen geröstete Rosenkohl ist außen knusprig und innen zart, in Olivenöl geschwenkt und mit glutenfreien Knoblauchbröseln bestreut. Das Ergebnis? Eine herzhafte, leckere Beilage, die gesund und sättigend zugleich ist. Vegan und ideal für Feiertage oder Abendessen unter der Woche.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Vorbereitung für:Knuspriger Rosenkohl mit Knoblauchbröseln (vegan + glutenfrei)

    NÄCHSTE REZEPTE

    Hanf-Tahini-Dressing (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, vegan)

    Cremiges, nussiges Tahini-Dressing, angereichert mit Hanfherzen, perfekt zum Beträufeln von Salaten oder Gemüse.

    VORBEREITUNGSZEIT
    5 Minuten
    GARZEIT
    0 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Hanf-Tahini-Dressing (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, vegan)

    Geschwärzter Lachs mit Safranreis, schwarzen Bohnen und geröstetem Gemüse

    Perfekt gewürzter geschwärzter Lachs, serviert auf aromatischem Safranreis, begleitet von herzhaften schwarzen Bohnen, geröstetem Broccolini und Tomaten sowie erfrischendem milchfreiem Krautsalat – eine beeindruckende und ausgewogene Mahlzeit.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    30 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Geschwärzter Lachs mit Safranreis, schwarzen Bohnen und geröstetem Gemüse

    Nordische Garnelen- und Lachs-Canapés (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Eine frische, festliche Canapé-Platte im skandinavischen Stil mit Knäckebrotböden, garniert mit Salat, Ei, Garnelen und Räucherlachs – komplett glutenfrei, sojafrei und laktosefrei für eine saubere und dennoch elegante Bewirtung.

    VORBEREITUNGSZEIT
    30 Minuten
    GARZEIT
    10 Minuten (für Eier)
    PORTION
    4 Portionen
    : Nordische Garnelen- und Lachs-Canapés (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
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