Knusprig gerollter Schweinebauchbraten
(0.00/5)Saftiger Schweinebauch, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, perfekt gebraten für unglaublich zartes Fleisch und unwiderstehlich knusprige Kruste.
Was Sie brauchen:
Vorbereitung für:Knusprig gerollter Schweinebauchbraten
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Für eine besonders knusprige Haut den Schweinebauch über Nacht unbedeckt im Kühlschrank trocknen.
Dazu passt geröstetes Gemüse oder ein frischer grüner Salat.
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