Vorbereitungszeit:
15 Minuten (plus 4–6 Stunden oder Gefrierzeit über Nacht)
Kochzeit:
0.0
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Bewertung:
(0.00/5)
25. Juni 2025 durch Chefkoch Molly
Ein cremiger, traumhafter Genuss mit reichhaltiger Kokosmilch als Basis und süßen Erdbeerstrudeln. Dieses gluten-, soja- und milchfreie Eis ist einfach zuzubereiten und perfekt für heiße Tage oder den Heißhunger spät in der Nacht.
Tipps: Für eine besonders cremige Konsistenz die Basis in einer Eismaschine rühren und anschließend Erdbeeren unterrühren. Erdbeeren können durch Himbeeren, Blaubeeren oder sogar Mango ersetzt werden.
Eine cremige, traumhafte und gesunde pflanzliche Käsekuchen-Alternative, garniert mit einem Regenbogen aus frischen Früchten. Dieses Dessert kommt ohne Ofen aus, bietet aber den vollen Genuss – perfekt für Feiern oder Sommertreffen.
Weiche und klebrige Mini-Brötchen aus zartem glutenfreiem Teig, gefüllt mit Zimt-Kokos-Zucker-Spiralen. Diese Brötchen sind milchfrei und optional vegan – perfekt für den Wochenendbrunch oder einen gemütlichen Muntermacher am Nachmittag. Eine leichte Kokosglasur oder ein Ahornsirup machen sie zu etwas ganz Besonderem.