In Knoblauch und Kräutern sautierte Wildpilze
(0.00/5)Diese erdige, aromatische Mischung aus Wildpilzen wird mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne sautiert, um ihren natürlichen Umami-Geschmack hervorzuheben. Eine einfache und elegante glutenfreie, sojafreie und milchfreie Beilage, die fast jede Mahlzeit ergänzt oder allein über Reis, Nudeln oder Toast glänzt.
Was Sie brauchen:
Vorbereitung für:In Knoblauch und Kräutern sautierte Wildpilze
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Tipp: Für einen besonders reichhaltigen Geschmack nach dem Kochen mit Trüffelöl beträufeln. Passt hervorragend zu glutenfreiem Toast, Polenta oder auf grünem Salat. Mit gekochten Linsen oder weißen Bohnen wird daraus ein sättigenderes Hauptgericht.
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