Knoblauchgebratenes Kaninchen mit Oliven-Pistazien-Garnitur
(0.00/5)Ein rustikales und zugleich elegantes Gericht, das die Zartheit des Kaninchenfleisches perfekt zur Geltung bringt und durch ein pikantes Topping aus grünen Oliven und Pistazien abgerundet wird. Von Natur aus gluten-, soja- und laktosefrei, steckt es voller Proteine und mediterranem Geschmack.
Was Sie brauchen:
Für das Kaninchen
Für die Oliven-Pistazien-Garnitur
Vorbereitung für:Knoblauchgebratenes Kaninchen mit Oliven-Pistazien-Garnitur
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Tipp: Falls kein Kaninchenfleisch verfügbar ist, können Sie Hähnchenschenkel verwenden. Für mehr Schärfe etwas zerstoßene Chiliflocken hinzufügen. Servieren Sie dazu geröstetes Gemüse oder Blumenkohlpüree für eine vollwertige Mahlzeit.
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