Glutenfreier Spiegelei-Toast mit knusprigem Speck und Tomaten
(5.00/5)Ein köstliches Frühstück mit knusprigem glutenfreiem Toast, Spiegeleiern, geräuchertem Speck und frischen Tomatenscheiben – eine zufriedenstellende Mischung aus Texturen und Aromen.
Was Sie brauchen:
Vorbereitung für:Glutenfreier Spiegelei-Toast mit knusprigem Speck und Tomaten
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Für eine besonders cremige Konsistenz können Sie vor dem Zusammensetzen veganes Avocadopüree oder Mayonnaise auf den Toast streichen.
Passen Sie die Kochzeit der Eier an, um die gewünschte Konsistenz des Eigelbs zu erreichen.
NÄCHSTE REZEPTE
Glutenfreier Avocado-Chorizo-Toast mit milchfreier Crema
Knuspriger glutenfreier Toast mit cremiger Avocado, würzigen Chorizo-Bröseln, frischem Koriander und einem Spritzer säuerlicher, milchfreier Crema – ein herzhafter, sättigender Snack oder Brunch-Favorit.
Garten-Power-Salat mit Balsamico-Glasur
Dieser lebendige, proteinreiche Salat besteht aus knackigem Grün, gehacktem Gemüse und herzhaft gekochten Eiern, alles beträufelt mit einer süß-würzigen Balsamico-Glasur. Natürlich glutenfrei, sojafrei und laktosefrei, ist er eine nahrhafte Wahl für jede Mahlzeit und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine farbenfrohe Beilage.
Knusprige Hähnchenschenkel mit gegrilltem Pak Choi und Kumquat-Reduktion
Ein Tellergericht wie im Restaurant: knusprig gebratene Hähnchenschenkel, geräucherter Pak Choi vom Grill und eine süß-säuerliche Kumquat-Reduktion. Dieses elegante Gericht ist komplett gluten-, soja- und laktosefrei – perfekt für alle, die auf Allergiker achten.