Hanfmehl-Kürbis-Zucchini Mini-Muffins (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, mit veganer Option)

Hanfmehl-Kürbis-Zucchini Mini-Muffins (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, mit veganer Option)
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Portionen:
    Vorbereitungszeit:
    Kochzeit:
    Ansichten: 82
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    26. Juli 2025 durch Chefkoch Molly

    Saftige, aromatische Muffins mit einer perfekten Mischung aus Kürbis, Zucchini und nahrhaftem Hanfmehl.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Trockene Zutaten

    Nasse Zutaten

    Optionale Add-Ins

    Vorbereitung für:Hanfmehl-Kürbis-Zucchini Mini-Muffins (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, mit veganer Option)

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Süßere Option: Fügen Sie vor dem Backen zusätzlichen Ahornsirup hinzu oder streuen Sie Kokoszucker darüber.


    Lagerung: Bis zu 3 Tage bei Zimmertemperatur aufbewahren, bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu 2 Monate einfrieren.


    Servierungsidee: Vorher leicht aufwärmen, um eine warme, weiche Textur zu erhalten.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Gegrillte Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Kräutern und Schnittlauchgarnitur

    Ein köstlich saftiges Hähnchengericht vom Grill, verfeinert mit Knoblauch, Zitrone und Kräutern, abgerundet mit einem Berg frischen Schnittlauchs für Frische und Biss. Diese Variante ist komplett gluten-, soja- und laktosefrei und dennoch voller Geschmack.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten (zzgl. 1 Stunde Marinierzeit)
    GARZEIT
    15-20 Minuten
    PORTION
    4 Portionen

    Golden geflochtenes glutenfreies Challa (sojafrei, milchfrei)

    Dieses weiche und wunderschöne geflochtene Brot imitiert die Textur und Schönheit traditioneller Challa – ohne Gluten, Soja oder Milchprodukte. Leicht gesüßt und wunderschön goldbraun mit zarter Krume eignet sich dieses Brot perfekt für besondere Anlässe, French Toast oder einfach zum warmen Genießen.

    VORBEREITUNGSZEIT
    25 Minuten (plus 1,5 Stunden Gehzeit)
    GARZEIT
    35 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Golden geflochtenes glutenfreies Challa (sojafrei, milchfrei)

    Vegane Süßkartoffel- und Hanfherz-Tacos (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

    Geschmackvolle Tacos gefüllt mit herzhaften Süßkartoffeln und knusprigen Hanfherzen.

    VORBEREITUNGSZEIT
    10 Minuten
    GARZEIT
    35–40 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    Nach oben scrollen