Mini-Pfannkuchen-Häppchen mit Erdbeersauce

Mini-Pfannkuchen-Häppchen mit Erdbeersauce
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Einfach
    Portionen:
    2 Personen
    Vorbereitungszeit: 10 Minuten
    Kochzeit: 10 Minuten
    Ansichten: 123
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    24. Juni 2025 durch Chefkoch Molly

    Diese mundgerechten, gluten-, soja- und laktosefreien Pfannkuchen sind ein süßer Leckerbissen, den Kinder lieben! Leicht und locker, serviert mit einem Spritzer frischer Erdbeersauce und einer Prise Puderzucker – perfekt zum Frühstück oder als Snack.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Für die Pfannkuchen

    Für die Erdbeersauce

    Belag

    Vorbereitung für:Mini-Pfannkuchen-Häppchen mit Erdbeersauce

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Hinweis: Für besonders fluffigen Teig den Teig vor dem Backen 5–10 Minuten ruhen lassen. Die Erdbeersauce kann durch zerdrückte Banane oder vegane Schokoladensoße ersetzt werden.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Linsen-Hanf-„Shepherd‘s Pie“ mit Blumenkohlpüree (glutenfrei, milchfrei, sojafrei, vegan)

    Veganer Shepherd's Pie mit Linsen und Hanfherzen, gekrönt mit cremigem Blumenkohlpüree.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    40 Minuten
    PORTION
    4 Portionen

    Hausgemachte Rinderknochenbrühe (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Reichhaltige, nahrhafte Rinderbrühe, die langsam geköchelt wird, um ein Maximum an Nährstoffen zu extrahieren.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    12–24 Stunden
    PORTION
    4 Portionen
    : Hausgemachte Rinderknochenbrühe (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Pikante Omelettrolle mit Avocadoüberzug und würziger Tahini-Sauce (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Eine moderne, elegante Variante des klassischen Omeletts – dieses Gericht besteht aus einer lockeren, lockeren Frühlingsrolle, gefüllt mit gewürztem Gemüse und fächerförmig geschnittener Avocado. Serviert auf einer cremigen Tahini-Sauce mit etwas Olivenöl und Meersalz ist es ein nahrhaftes und schönes Gericht auf dem Teller.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    10 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Herzhafte Omelettrolle mit Avocadoüberzug und würziger Tahini-Sauce (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
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