No-Cheat-Pizza mit Wurst und grüner Paprika (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

No-Cheat-Pizza mit Wurst und grüner Paprika (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Einfach
    Portionen:
    2 Personen
    Vorbereitungszeit: 15 Minuten
    Kochzeit: 15–18 Minuten
    Ansichten: 86
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    25. Juli 2025 durch Chefkoch Molly

    Eine wohltuende, ofengebackene Pizza ohne Allergene, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Mit würziger Wurst, grünen Paprikaschoten und schmelzendem, milchfreiem Käse auf einem knusprigen, glutenfreien Boden – das ist ein klassischer Pizzaabend, neu interpretiert.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Für die Kruste

    Für die Toppings

    Vorbereitung für:No-Cheat-Pizza mit Wurst und grüner Paprika (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Tipps: Für knusprigen Teig: Backen Sie den Teig 5 Minuten vor, bevor Sie Beläge hinzufügen. Geschmacksverstärkerung: Streuen Sie vor dem Backen eine Prise Knoblauchpulver oder frische Kräuter dazu. Selbstgemachte Wurst: Verwenden Sie Hackfleisch oder Truthahn, gewürzt mit geräuchertem Paprika, Knoblauch und Fenchelsamen für die DIY-Version.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Knusprig gebratene Austernpilze (vegane „Hühnchen“-Pilze)

    Goldbraun, knusprig und aromatisch – diese Austernpilze werden perfekt paniert und frittiert und ergeben ein sättigendes, pflanzliches, glutenfreies, sojafreies und milchfreies Wohlfühlgericht, das mit gebratenem Hühnchen mithalten kann.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    15–20 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Knusprig gebratene Austernpilze (vegane „Hühnchen“-gebratene Pilze)

    Glutenfreie Jalapeño-Oliven-Focaccia (sojafrei, milchfrei)

    Diese goldbraune, zähe und dennoch luftige Focaccia ist mit würzigen Jalapeños und salzigen grünen Oliven bestreut und sorgt so für die perfekte Harmonie aus Schärfe, Salz und Knusprigkeit. Als milch- und glutenfreie Variante des italienischen Klassikers eignet sich dieses Brot perfekt als Snack, Sandwich-Unterlage oder Beilage zum Abendessen.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten (aktiv) + 1,5 Stunden Anstiegszeit
    GARZEIT
    25–30 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Glutenfreie Jalapeño-Oliven-Focaccia (sojafrei, milchfrei)

    Hanfherz-Cranberry-Apfelkuchen ohne Backen (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

    Köstlich säuerlicher Cranberry-Apfelkuchen mit knuspriger Hanfherzkruste.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    Kein Kochen erforderlich, nur Chillen
    PORTION
    4 Portionen
    : Hanfherz-Cranberry-Apfelkuchen ohne Backen (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)
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