Geräucherter Lachs nach nordischer Art auf Körnerbrot mit Fenchel und Meerrettich (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
(0.00/5)Ein erfrischendes und elegantes belegtes Brot, inspiriert von skandinavischen Aromen. Dieses Gericht besteht aus geräuchertem Lachs, knusprigem Fenchel, lockerem Meerrettich und frischem Dill auf einer Scheibe herzhaftem glutenfreiem Körnerbrot.
Was Sie brauchen:
Base
Beläge
Vorbereitung für:Geräucherter Lachs nach nordischer Art auf Körnerbrot mit Fenchel und Meerrettich (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Tipps: Sie können einen in Julienne geschnittenen grünen Apfel oder Radieschen als Ersatz für Fenchel verwenden. Mit einer Kugel Avocado oder einem weichgekochten Ei als Beilage wird das Gericht herzhafter. Kalt servieren als eleganter Brunch oder leichtes Mittagessen.
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