Die besten glutenfreien Rezepte

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Hearty Gluten-Free Vegetable Stuffing

A savory and comforting one-pot stuffing packed with gluten-free bread cubes, hearty root vegetables, and warm spices. This dairy-free and soy-free version is perfect for holiday meals or a cozy plant-based side.

VORBEREITUNGSZEIT
20 Minuten
GARZEIT
45 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben
: Hearty Gluten-Free Vegetable Stuffing

Easter Chocolate Marshmallow Tart

A whimsical no-bake chocolate tart nestled in a gluten-free chocolate crust, topped with dairy-free marshmallow chicks and candy-coated pastel eggs—perfect for spring celebrations or Easter dessert tables.

VORBEREITUNGSZEIT
20 minutes (plus 1 hour chill time)
GARZEIT
0 minutes( no bake)
PORTION
8–10 Scheiben
: Easter Chocolate Marshmallow Tart

Gluten-Free Carrot Cake with Vegan Frosting & Walnut Crumble

A moist, spiced carrot cake layered with creamy dairy-free frosting and a toasted walnut topping. This version is rich, nostalgic, and made without gluten, dairy, or soy.

VORBEREITUNGSZEIT
20 Minuten
GARZEIT
40 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben

Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Cinnamon Roll with Maple Vanilla Glaze

A warm, gooey cinnamon roll with crispy edges, fluffy center, and a luscious dairy-free glaze—perfect for breakfast or dessert without allergens.

VORBEREITUNGSZEIT
30 minutes (plus 1 hour rise time)
GARZEIT
25–30 minutes
PORTION
8–10 Scheiben
: Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Cinnamon Roll with Maple Vanilla Glaze

Gluten-Free Fig-Filled Soft Biscotti (Soy-Free, Dairy-Free)

A tender twist on the traditional Italian biscotti, these fig-filled delights are naturally sweet, soft-baked, and allergen-friendly—perfect for dunking in tea or enjoying as a satisfying snack.

VORBEREITUNGSZEIT
15 Minuten
GARZEIT
45-55 Minutes
PORTION
8–10 Scheiben
: Gluten-Free Fig-Filled Soft Biscotti (Soy-Free, Dairy-Free)

Pirate Party Chocolate Cupcakes & Mickey Cake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Perfect for themed parties, these rich chocolate cupcakes and a Mickey-shaped centerpiece cake are allergen-friendly, moist, and full of cocoa goodness. Topped with a silky chocolate frosting and pirate toppers for extra flair.

VORBEREITUNGSZEIT
30 Minuten
GARZEIT
20-25 Minutes
PORTION
8–10 Scheiben

Die besten glutenfreien Rezepte

Gesunde, schmackhafte Mahlzeiten ohne Gluten, die jeder genießen kann. Entdecken Sie Rezepte, die einfach zuzubereiten und gut für Ihren Darm sind.

BEWERTET MIT 4,9/5 VON FOOD-LIEBHABERN

Warum alle von diesen Rezepten besessen sind

„Großartig, um Gäste zu unterhalten“

Ich habe mehrere dieser Rezepte für Dinnerpartys verwendet und sie haben mich nie enttäuscht. Die Zeitangaben sind besonders hilfreich, wenn man mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten muss. Meine Gäste fragen immer nach den Rezepten!

Robert H.

„Budgetfreundlich ohne Geschmackseinbußen“

Ich bin Studentin und diese Rezepte haben mir jeden Abend Ramen erspart. Die meisten Zutaten kosten insgesamt weniger als 10 Dollar, aber die Gerichte schmecken, als hätte ich viel mehr ausgegeben. Die Tipps für die Resteverwertung sind auch genial.

Tyler B.

„Meine Kinder essen jetzt tatsächlich Gemüse!“

Ich war mit meinem Latein am Ende, als ich versuchte, meine Zwillinge dazu zu bringen, etwas Grünes zu essen. Die Rezepte mit verstecktem Gemüse sind genial – sie bekommen alle Nährstoffe, ohne es zu merken. Endlich Ruhe am Esstisch!

Rachel W.

„Perfekte Portionsgrößen für zwei“

Als wir allein waren, hatten wir Mühe, für nur zwei Personen zu kochen. Diese Rezepte sind perfekt skalierbar, und wir essen tagelang keine Reste. Die Einkaufslisten geben die benötigten Mengen genau an.

Patricia G.

„Hat mir bei meinen Nahrungsmittelallergien geholfen“

Da ich mehrere Lebensmittelallergien habe, kam mir das Kochen fast unmöglich vor. Diese Rezepte kennzeichnen Allergene deutlich und bieten Alternativen, die wirklich funktionieren. Endlich kann ich meine Mahlzeiten ohne Sorgen und ohne Kompromisse beim Geschmack genießen.

Kevin S.

„Großartig für Kochanfänger“

Bin gerade von meinen Eltern ausgezogen und musste kochen lernen. Im Technikteil habe ich den Umgang mit dem Messer und grundlegende Kochmethoden gelernt. Ich habe das Gefühl, wirklich zu lernen und nicht nur Rezepte zu befolgen.

Ashley N.

„Wohlfühlessen, das mich nicht belastet“

Ich liebe Hausmannskost, aber ich hasse es, mich danach träge zu fühlen. Diese leichteren Versionen klassischer Gerichte treffen genau den richtigen Ton – cremig, sättigend, aber ich habe immer noch Energie für meinen Abendspaziergang

Daniel F

„Solide Rezepte, etwas Vorbereitungszeit erforderlich“

Die Rezepte sind lecker und gut beschrieben, manche dauern allerdings länger als angegeben, wenn man die Vorbereitungszeit berücksichtigt. Das Ergebnis ist trotzdem lohnenswert, aber wenn Sie es eilig haben, planen Sie entsprechend.

Michelle P.
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