Die besten glutenfreien Rezepte

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Keto Hemp Heart & Coconut Pound Cake (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

Keto Hemp Heart & Coconut Pound Cake (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

A deliciously moist keto-friendly pound cake infused with the tropical sweetness of coconut and nutritious hemp hearts.

VORBEREITUNGSZEIT
10 Minuten
GARZEIT
35 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben
Crunchy Lentil Garden Salad with Balsamic Glaze

Crunchy Lentil Garden Salad with Balsamic Glaze

A vibrant, hearty, and refreshing gluten-free, soy-free, dairy-free salad packed with protein-rich lentils, fresh raw veggies, and a punchy balsamic glaze. Perfect as a light lunch or a colorful side dish.

VORBEREITUNGSZEIT
15 Minuten
GARZEIT
0 minutes (use pre-cooked or canned lentils)
PORTION
8–10 Scheiben
: Crunchy Lentil Garden Salad with Balsamic Glaze
Sweet Cinnamon Fried Plantain Wedges

Sweet Cinnamon Fried Plantain Wedges

A warm, crispy, and naturally sweet treat made from ripe plantains, coated in a delicious cinnamon-coconut sugar blend. These wedges are perfect as a snack or dessert and are completely gluten-free, soy-free, and dairy-free.

VORBEREITUNGSZEIT
10 Minuten
GARZEIT
15 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben
: Sweet Cinnamon Fried Plantain Wedges
Savory Avocado Toast with Crispy Bacon & Fresh Veggies (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Savory Avocado Toast with Crispy Bacon & Fresh Veggies (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A colorful, nourishing breakfast or brunch option featuring creamy avocado, crisp cucumbers, and radishes, topped with crispy bacon and hemp seeds. It's protein-packed, veggie-loaded, and free of gluten, soy, and dairy.

VORBEREITUNGSZEIT
10 Minuten
GARZEIT
10 minutes (for the bacon)
PORTION
8–10 Scheiben
Crispy Hash Avocado Bites with Smoky Coconut Bacon

Crispy Hash Avocado Bites with Smoky Coconut Bacon

These golden brown potato hash bites are mixed with fresh herbs and pan-fried until crispy. Topped with zesty mashed avocado and served with crispy coconut-based bacon strips, this dish is a savory delight perfect for brunch or a hearty snack. Totally plant-based and allergen-friendly!

VORBEREITUNGSZEIT
20 Minuten
GARZEIT
25 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben
: Crispy Hash Avocado Bites with Smoky Coconut Bacon

Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free Chicken Parmesan with Pasta

This delicious gluten-free and dairy-free chicken parmesan is crispy, flavorful, and topped with a rich marinara sauce and dairy-free cheese. Served with gluten-free spaghetti and fresh basil, this dish is a comforting, allergen-friendly twist on a classic Italian favorite.

VORBEREITUNGSZEIT
20 Minuten
GARZEIT
25 Minuten
PORTION
8–10 Scheiben
: Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free Chicken Parmesan with Pasta

Die besten glutenfreien Rezepte

Gesunde, schmackhafte Mahlzeiten ohne Gluten, die jeder genießen kann. Entdecken Sie Rezepte, die einfach zuzubereiten und gut für Ihren Darm sind.

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Symbol für die Kategorie „Frühstück“ Frühstück Symbol für die Kategorie „Abendessen“ Abendessen Symbol für die Kategorie „Mittagessen“ Mittagessen Symbol für die Kategorie „Salat“ Salat Symbol für die Kategorie „Hauptgericht“ Hauptgericht Symbol für die Kategorie „Dessert“ Nachtisch
★ ★ ★ ★ ★
BEWERTET MIT 4,9/5 VON FOOD-LIEBHABERN

Warum alle von diesen Rezepten besessen sind

★ ★ ★ ★

„Großartig, um Gäste zu unterhalten“

Ich habe mehrere dieser Rezepte für Dinnerpartys verwendet und sie haben mich nie enttäuscht. Die Zeitangaben sind besonders hilfreich, wenn man mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten muss. Meine Gäste fragen immer nach den Rezepten!

Robert H.
★ ★ ★ ★ ★

„Budgetfreundlich ohne Geschmackseinbußen“

Ich bin Studentin und diese Rezepte haben mir jeden Abend Ramen erspart. Die meisten Zutaten kosten insgesamt weniger als 10 Dollar, aber die Gerichte schmecken, als hätte ich viel mehr ausgegeben. Die Tipps für die Resteverwertung sind auch genial.

Tyler B.
★ ★ ★ ★ ★

„Meine Kinder essen jetzt tatsächlich Gemüse!“

Ich war mit meinem Latein am Ende, als ich versuchte, meine Zwillinge dazu zu bringen, etwas Grünes zu essen. Die Rezepte mit verstecktem Gemüse sind genial – sie bekommen alle Nährstoffe, ohne es zu merken. Endlich Ruhe am Esstisch!

Rachel W.
★ ★ ★ ★

„Perfekte Portionsgrößen für zwei“

Als wir allein waren, hatten wir Mühe, für nur zwei Personen zu kochen. Diese Rezepte sind perfekt skalierbar, und wir essen tagelang keine Reste. Die Einkaufslisten geben die benötigten Mengen genau an.

Patricia G.
★ ★ ★ ★ ★

„Hat mir bei meinen Nahrungsmittelallergien geholfen“

Da ich mehrere Lebensmittelallergien habe, kam mir das Kochen fast unmöglich vor. Diese Rezepte kennzeichnen Allergene deutlich und bieten Alternativen, die wirklich funktionieren. Endlich kann ich meine Mahlzeiten ohne Sorgen und ohne Kompromisse beim Geschmack genießen.

Kevin S.
★ ★ ★ ★

„Großartig für Kochanfänger“

Bin gerade von meinen Eltern ausgezogen und musste kochen lernen. Im Technikteil habe ich den Umgang mit dem Messer und grundlegende Kochmethoden gelernt. Ich habe das Gefühl, wirklich zu lernen und nicht nur Rezepte zu befolgen.

Ashley N.
★ ★ ★ ★ ★

„Wohlfühlessen, das mich nicht belastet“

Ich liebe Hausmannskost, aber ich hasse es, mich danach träge zu fühlen. Diese leichteren Versionen klassischer Gerichte treffen genau den richtigen Ton – cremig, sättigend, aber ich habe immer noch Energie für meinen Abendspaziergang

Daniel F
★ ★ ★

„Solide Rezepte, etwas Vorbereitungszeit erforderlich“

Die Rezepte sind lecker und gut beschrieben, manche dauern allerdings länger als angegeben, wenn man die Vorbereitungszeit berücksichtigt. Das Ergebnis ist trotzdem lohnenswert, aber wenn Sie es eilig haben, planen Sie entsprechend.

Michelle P.
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