Rustikale Kirsch-Galette (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

Rustikale Kirsch-Galette (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Portionen:
    6 Personen
    Vorbereitungszeit: 25 Minuten
    Kochzeit: 45 Minuten
    Ansichten: 89
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    24. Juni 2025 durch Chefkoch Molly

    Eine saftige, dunkle Kirschfüllung, umhüllt von einer goldenen, rustikalen, glutenfreien Kruste – diese Galette ist die perfekte Balance aus säuerlich und süß mit einem knackigen Biss. Einfach, elegant und allergikerfreundlich!

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Für den glutenfreien Boden

    Für die Kirschfüllung

    Optional zum Zähneputzen

    Vorbereitung für:Rustikale Kirsch-Galette (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Tipp: Für einen nussigen Boden ¼ Tasse Mehl durch Mandelmehl ersetzen (sofern vertragen). Mit Kokos-Schlagsahne oder veganem Eis servieren! Vorbereitung: Die fertige Galette vor dem Backen einige Stunden im Kühlschrank kühlen.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Kokos-Schokoladen-Schichtriegel ohne Backen (GF, DF, SF)

    Ein traumhaftes dreischichtiges Dessert mit zähem Boden, cremiger Vanillefüllung und reichhaltigem Schokoladenüberzug – abgerundet mit einer Prise Kokosnuss. Kein Backofen erforderlich, voller Genuss inklusive.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    12 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Kokos-Schokoladen-Schichtriegel ohne Backen (GF, DF, SF)

    Gegrilltes Hummer- und Oktopus-Risotto

    Gönnen Sie sich dieses luxuriöse Risotto mit zart gegrilltem Hummerschwanz und verkohltem Oktopus, harmonisch vermischt mit herzhaften Pilzen, Erbsen und aromatischer Meeresfrüchtebrühe, elegant garniert mit Microgreens.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    35.0
    PORTION
    4 Portionen
    : Gegrilltes Hummer- und Oktopus-Risotto

    Regenbogen-Rettich-Steak-Salat mit Kokos-Limetten-Dressing

    Ein lebendiger und herzhafter Salat mit dünn geschnittenem, gebratenem Steak, knackigem Grün, gerösteten Süßkartoffeln, Wassermelonen-Rettichblütenblättern und einem erfrischenden Kokos-Limetten-Dressing. Ein nahrhaftes, allergikerfreundliches Gericht, das ebenso schön wie ausdrucksstark ist.

    VORBEREITUNGSZEIT
    25 Minuten
    GARZEIT
    10 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
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