Rustikales glutenfreies Hirse-Buchweizen-Boule
(0.00/5)Dieses herzhafte, knusprige Boule-Brot besticht durch die nussige Fülle von Buchweizen und die erdige Knusprigkeit von Hirsemehl. Natürlich glutenfrei, sojafrei und laktosefrei, eignet sich dieses Brot perfekt für Sandwichscheiben, Toast oder zu einer herzhaften Suppe. Seine schöne, rissige Kruste erinnert an traditionelles Handwerkerbrot, enthält aber Zutaten, die auch für empfindliche Ernährung unbedenklich sind.
Was Sie brauchen:
Trockene Zutaten
Nasse Zutaten
Belag
Vorbereitung für:Rustikales glutenfreies Hirse-Buchweizen-Boule
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Serviervorschläge: Schmeckt hervorragend mit zerdrückter Avocado und Zitrone. Getoastet mit Mandelmus und Beeren. Als Basis für offene Sandwiches oder Bruschetta verwenden.
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