Pikante glutenfreie Waffeln mit cremigem Pilzwurzel-Hash und Spiegelei
(0.00/5)Ein Gourmet-Brunch-Gericht mit knusprigen glutenfreien Waffeln, einem reichhaltigen, milchfreien Pilz- und Wurzelgemüse-Hash in einer cremigen Sauce und einem perfekt gegarten Spiegelei. Wohltuend, elegant und allergenfreundlich!
Was Sie brauchen:
Für die glutenfreien Waffeln
Für das cremige Pilzwurzel-Hash
Für die milchfreie Sahnesauce
Belag
Vorbereitung für:Pikante glutenfreie Waffeln mit cremigem Pilzwurzel-Hash und Spiegelei
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Tipps: Für besonders knusprige Waffeln vor dem Servieren kurz toasten. Sie können das Hash auch im Voraus zubereiten und vor dem Servieren wieder aufwärmen.
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