Pikante Kichererbsen-Pfannenpizza mit Wildpilzen

Pikante Kichererbsen-Pfannenpizza mit Wildpilzen
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Portionen:
    Vorbereitungszeit: 15 Minuten
    Kochzeit: 25 Minuten
    Ansichten: 116
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    26. Juli 2025 durch Chefkoch Molly

    Eine rustikale, nahrhafte Pfannenpizza auf pflanzlicher Basis mit einem Boden aus Kichererbsenmehl, belegt mit würzigen Wildpilzen und gerösteten Paprika. Eine herzhafte, glutenfreie, sojafreie und milchfreie Mahlzeit ohne Kompromisse bei Geschmack und Konsistenz.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Zutaten

    Vorbereitung für:Pikante Kichererbsen-Pfannenpizza mit Wildpilzen

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Tipps: Für einen besonders reichhaltigen Geschmack können Sie vor dem Backen Pinienkerne oder veganen Käse (falls nicht vermieden) hinzufügen. Für einen frischen Geschmack können Sie Rucola oder etwas Tahini-Zitronensauce dazu servieren. Wer es lieber dünner mag, kann den Teig auch in einer Pfanne auf dem Herd zubereiten, ähnlich wie Socca.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Cremiger gebackener Blumenkohl-Mac 'n' Cheese (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Dieses herzhafte und sättigende Auflaufgericht imitiert traditionelles Mac and Cheese mit zarten Blumenkohlröschen anstelle von Nudeln und einem milchfreien „Käse“-Topping aus pflanzlichen Zutaten. Es ist perfekt für den kleinen Hunger nach Hausmannskost und gleichzeitig allergikerfreundlich.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    30–35 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Cremig gebackener Blumenkohl-Mac 'n' Cheese (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)

    Hanf-Königskrabbenkuchen (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

    Luxuriöse Königskrabbenkuchen, verfeinert mit knusprigen Hanfherzen für eine angenehme Konsistenz.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 (Kühlzeit: 20–30 Minuten)
    GARZEIT
    Kochzeit: 8–10 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Hanf-Königskrabbenkuchen (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)
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