Langsam gegartes Ropa Vieja mit Kurkuma-Blumenkohlreis und süßen Kochbananen
(0.00/5)Dieses langsam gegarte Ropa Vieja ist ein klassisches Gericht im kubanisch inspirierten Stil. Zartes, zerkleinertes Rindfleisch wird in einer reichhaltigen Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln geköchelt. Dazu passt goldener Kurkuma-Blumenkohlreis, erdige Pilze und karamellisierte süße Kochbananen für eine sättigende, nährstoffreiche und aromatische Mahlzeit – und das alles gluten-, soja- und laktosefrei.
Was Sie brauchen:
Vorbereitung für:Langsam gegartes Ropa Vieja mit Kurkuma-Blumenkohlreis und süßen Kochbananen
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Servieren Sie Ropa Vieja über Kurkuma-Blumenkohlreis mit süßen Kochbananen als Beilage.
Genießen Sie es mit schwarzen Bohnen nach kubanischer Art oder Avocadoscheiben für zusätzliche Fülle., Glutenfrei, Milchfrei, Sojafrei
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