Gefüllte vegane Enchiladas mit grüner & roter Sauce

Gefüllte vegane Enchiladas mit grüner & roter Sauce
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Portionen:
    Vorbereitungszeit: 30 Minuten
    Kochzeit: 30 Minuten
    Ansichten: 105
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    24. Juni 2025 durch Chefkoch Molly

    Eine wohltuende, milchfreie, glutenfreie und sojafreie Variante der klassischen Enchiladas. Diese Schönheiten sind mit gewürztem, geröstetem Gemüse gefüllt und mit roter und grüner Enchilada-Saucen übergossen – perfekt für eine weihnachtliche Atmosphäre.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Für die Abfüllung

    Für die Enchiladas

    Für die milchfreie Sahne Drizzle

    Fakultative Seiten

    Vorbereitung für:Gefüllte vegane Enchiladas mit grüner & roter Sauce

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Anmerkungen: Sie können mit anderen gerösteten Gemüsesorten tauschen oder schwarze Bohnen und Quinoa als zugesetztes Protein hinzufügen. Wollen sie scharf sein? Dann werden gehackte Jalapeños in die Füllung gegeben, um mittelgroße/heiße Enchilada-Sauce einzusetzen!


    NÄCHSTE REZEPTE

    Buchweizen-Crêpes mit cremiger Aprikosen-Hanf-Füllung (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

    Zarte, glutenfreie Crêpes gefüllt mit köstlicher Aprikosencreme und nahrhaften Hanfherzen.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    15 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Buchweizen-Crêpes mit cremiger Aprikosen-Hanf-Füllung (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

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    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    0.0
    PORTION
    4 Portionen

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    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    15 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Gebratene, ausgepackte Frühlingsrollen
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