Pan plano de aguacate y tomate seco con crumble de anacardos
(0.00/5)Un plato vibrante, nutritivo y 100 % libre de gluten, soja y lácteos. Un pan plano casero con cremoso aguacate, tomates secos ácidos, rúcula picante y crujiente crumble de anacardos para un brunch o refrigerio vegetal delicioso.
Lo que necesitarás:
Para el pan plano sin gluten
Para los aderezos
Preparación para:Pan plano de aguacate y tomate seco con crumble de anacardos
Consejos y notas del chef
Notas: Puedes preparar el pan plano con antelación y recalentarlo justo antes de servir. Este plato también queda bien con un chorrito de tahini o una reducción de vinagre balsámico.
SIGUIENTES RECETAS
Champiñones ostra fritos crujientes (champiñones fritos veganos con salsa de pollo)
Dorados, crujientes y sabrosos, estos hongos ostra están rebozados y fritos a la perfección para obtener un plato reconfortante, satisfactorio, a base de plantas, sin gluten, sin soja y sin lácteos que rivaliza con el pollo frito.
Focaccia de aceitunas y jalapeños sin gluten (sin soja ni lácteos)
Esta focaccia dorada, masticable y ligera, está aderezada con jalapeños picantes y aceitunas verdes saladas, creando la armonía perfecta de picante, sal y textura crujiente. Una versión sin lácteos ni gluten del clásico italiano, este pan es perfecto como refrigerio, base para sándwiches o acompañamiento para la cena.
Pastel de manzana y arándanos con corazón de cáñamo sin horno (sin gluten, lácteos ni soja)
Deliciosa tarta de manzana y arándanos con una corteza crujiente de corazón de cáñamo.