Tortilla cremosa de brócoli y garbanzos (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
(0.00/5)Un plato estilo frittata sabroso y rico en proteínas, ¡sin huevos ni lácteos! Esta alternativa vegetal utiliza harina de garbanzos y un sustituto cremoso de coco o yogur para crear un postre sustancioso, nutritivo y con mucho brócoli.
Lo que necesitarás:
Preparación para:Tortilla cremosa de brócoli y garbanzos (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Consejos y notas del chef
Notas: Sírvalo con una cucharada de yogur de coco aparte para darle más cremosidad (como se muestra en la imagen). Combina muy bien con una ensalada verde o verduras asadas.
SIGUIENTES RECETAS
Donas de chocolate horneadas con glaseado de mantequilla de nueces
Exquisitas pero naturales, estas ricas donas de chocolate se hornean (¡no se fríen!) con una mezcla de harina sin gluten y cacao en polvo natural. Son suaves, jugosas y están cubiertas con un cremoso glaseado de mantequilla de nueces que les da el toque perfecto. Sin lácteos, huevos ni soja, son el capricho saludable perfecto para los amantes del chocolate.
Sopa tailandesa de pollo con coco (Tom Kha Gai) y arroz integral
Un clásico tailandés reconfortante y aromático, elaborado con pollo tierno, champiñones y hierbas en un rico caldo de leche de coco. Servido con arroz integral con nueces, esta versión no contiene gluten, soja ni lácteos, ideal para una comida reconfortante, sana y sabrosa.
Waffles de plátano, coco y frutos rojos sin gluten, lácteos ni soja
Un waffle saludable y naturalmente dulce, cubierto con jugosas bayas, fruta fresca y crema batida de coco sin lácteos. Perfecto para un brunch de fin de semana, apto para alérgicos y totalmente delicioso.