Risotto de Setas Cremoso (Sin Gluten, Sin Soja y sin Lácteos)
(0.00/5)Un risotto de setas rico y abundante hecho sin lácteos ni soja, perfectamente cremoso gracias al almidón del arroz arborio. Este plato es reconfortante, saludable e ideal como una comida independiente o un lado elegante.
Lo que necesitarás:
Preparación para:Risotto de Setas Cremoso (Sin Gluten, Sin Soja y sin Lácteos)
Consejos y notas del chef
Consejos: Revuelve a menudo para liberar el almidón de arroz y obtener esa consistencia cremosa sin lácteos. Para una mayor riqueza, agregue un chorrito de avena sin azúcar o crema a base del coco al final. Añade aceite de trufa o una pizca del parmesano vegano para darle un toque gourmet.
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