Muslos de pollo crujientes con bok choy carbonizado y reducción de kumquat
(0.00/5)Un plato estilo restaurante con muslos de pollo crujientes a la sartén, bok choy ahumado a la parrilla y una reducción agridulce de kumquat. Este elegante plato no contiene gluten, soja ni lácteos, perfecto para una experiencia gourmet sin alergias.
Lo que necesitarás:
Para el pollo
Para el Bok Choy carbonizado
Para la reducción de kumquat
Guarnición opcional
Preparación para:Muslos de pollo crujientes con bok choy carbonizado y reducción de kumquat
Consejos y notas del chef
Sugerencia de presentación: Acompañe con una guarnición de arroz o batata asada para una comida completa.
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