Bocados crujientes de aguacate hash con tocino de coco ahumado
(0.00/5)Estos bocaditos dorados de papa hash se mezclan con hierbas frescas y se fríen en la sartén hasta que quedan crujientes. Cubiertos con puré de aguacate y servidos con crujientes tiras de tocino a base de coco, este plato es una delicia salada, perfecta para un brunch o un refrigerio contundente. ¡Totalmente vegetal y apto para alérgenos!
Lo que necesitarás:
Ingredientes
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Preparación para:Bocados crujientes de aguacate hash con tocino de coco ahumado
Consejos y notas del chef
Notas: Estos bocaditos también se pueden freír al aire. El tocino de coco se puede guardar en un frasco hermético hasta una semana. Añade cúrcuma a la mezcla de hash para darle un color dorado y un efecto antiinflamatorio.
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