Barritas de avena y coco sin gluten para el desayuno
(0.00/5)Estas barras de desayuno, sustanciosas y masticables, son perfectas para empezar el día rápidamente. Elaboradas con avena integral, coco rallado, edulcorantes naturales y frutos secos, no solo son sin gluten, soya ni lácteos, sino que también están llenas de sabor y textura. Ideales para preparar comidas, para viajes por carretera o para un refrigerio reconfortante con té.
Lo que necesitarás:
Preparación para:Barritas de avena y coco sin gluten para el desayuno
Consejos y notas del chef
Notas: Conservar en un recipiente hermético hasta 5 días o congelar para una mayor duración. Añadir nueces picadas, chispas de chocolate negro (sin lácteos) o semillas de calabaza para variar. Para una versión sin nueces, sustituir la harina de almendras por harina de semillas de girasol.
SIGUIENTES RECETAS
Coliflor asada con salsa de hierbas y almendras tostadas
Coliflor caramelizada, aderezada con un vibrante aderezo de perejil y menta, y cubierta con crujientes almendras tostadas. Este plato rebosa de sabor fresco y audaz, naturalmente sin gluten, lácteos ni soja.
Pollo frito del mar: cangrejo de caparazón blando con costra y frito al horno (sin gluten, lácteos ni soja)
Cangrejo de caparazón blando frito al horno, delicadamente crujiente, que recuerda a los clásicos sabores del pollo frito.
Champiñones silvestres salteados con ajo y hierbas
Esta mezcla aromática y terrosa de hongos silvestres se saltea con ajo y hierbas para realzar su sabor umami natural. Una guarnición sencilla y elegante, sin gluten, sin soja ni lácteos, que complementa casi cualquier comida o que destaca por sí sola con arroz, pasta o tostadas.