Budín de pan con cerezas y almendras sin gluten ni lácteos
(0.00/5)Un postre cálido, cremoso y reconfortante, elaborado sin gluten, soja ni lácteos. Este pudín de pan con cerezas y almendras lleva suaves trozos de pan sin gluten, bañados en una rica crema pastelera de leche de almendras, con capas de jugosas cerezas y almendras tostadas, perfecto para mañanas acogedoras o para un final dulce.
Lo que necesitarás:
Preparación para:Budín de pan con cerezas y almendras sin gluten ni lácteos
Consejos y notas del chef
Consejos: Usa un pan rústico sin gluten, como uno de semillas o de masa madre, para darle más textura. Para un sabor aún más exquisito, añade chispas de chocolate negro sin lácteos o una cucharada de mermelada de cereza.
SIGUIENTES RECETAS
Donas de chocolate horneadas con glaseado de mantequilla de nueces
Exquisitas pero naturales, estas ricas donas de chocolate se hornean (¡no se fríen!) con una mezcla de harina sin gluten y cacao en polvo natural. Son suaves, jugosas y están cubiertas con un cremoso glaseado de mantequilla de nueces que les da el toque perfecto. Sin lácteos, huevos ni soja, son el capricho saludable perfecto para los amantes del chocolate.
Sopa tailandesa de pollo con coco (Tom Kha Gai) y arroz integral
Un clásico tailandés reconfortante y aromático, elaborado con pollo tierno, champiñones y hierbas en un rico caldo de leche de coco. Servido con arroz integral con nueces, esta versión no contiene gluten, soja ni lácteos, ideal para una comida reconfortante, sana y sabrosa.
Waffles de plátano, coco y frutos rojos sin gluten, lácteos ni soja
Un waffle saludable y naturalmente dulce, cubierto con jugosas bayas, fruta fresca y crema batida de coco sin lácteos. Perfecto para un brunch de fin de semana, apto para alérgicos y totalmente delicioso.