Ramen cremoso de panceta de cerdo sin gluten ni lácteos

Ramen cremoso de panceta de cerdo sin gluten ni lácteos
Dificultad: Medio
Sirve:
2 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20.0
Vistas: 136
Clasificación:
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas(0.00/5)
26 de julio de 2025 por Chef Molly

Deliciosos ramen sin gluten con tiernas rebanadas de panceta de cerdo, caldo cremoso sin lácteos, fideos salados, verduras frescas y un sabroso huevo pasado por agua: un reconfortante plato de pura delicia.

Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.
Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.

Lo que necesitarás:

Caldo

Ingredientes para ramen

Preparación para:Ramen cremoso de panceta de cerdo sin gluten ni lácteos

Consejos y notas del chef

Personalice los ingredientes con verduras o proteínas adicionales según lo desee.


Marina los huevos pasados por agua durante la noche en tamari sin gluten para obtener un sabor umami adicional.


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Pizza de garbanzos y setas silvestres sabrosas

Una pizza rústica y nutritiva a base de plantas, hecha con una base de harina de garbanzos y cubierta con setas silvestres con hierbas y pimientos asados. Una comida sustanciosa, sin gluten, sin soja y sin lácteos, que conserva el sabor y la textura.

TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
25 minutos
SERVICIO
4 porciones
: Pizza de garbanzos y setas silvestres sabrosas

Vieiras selladas con espárragos a la parrilla y salsa cremosa de azafrán

Vieiras jugosas selladas servidas sobre tiernos espárragos a la parrilla, rociadas con una lujosa salsa de azafrán sin lácteos, adornadas con microvegetales frescos para una presentación elegante.

TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
15.0
SERVICIO
4 porciones
Vieiras selladas con espárragos a la parrilla y salsa cremosa de azafrán

Pan plano de patata con salchicha a la parrilla y aceitunas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)

Este sándwich abierto, abundante y delicioso, combina salchicha sin gluten a la parrilla con papas asadas en rodajas finas y aceitunas verdes saladas sobre pan plano tostado sin gluten. Es reconfortante, sabroso y perfecto para el almuerzo o la cena, sin gluten, lácteos ni soja.

TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
20 minutos
SERVICIO
4 porciones
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