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Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

Name: Gluten-Free Italian Chopped Salad Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup shredded lettuce; ½ cup diced salami (gluten-free); ¼ cup diced tomatoes; ¼ cup sliced black olives; ¼ cup diced cucumber; ¼ cup chopped bell peppers; ¼ cup diced dairy-free cheese alternative (optional); 2 tablespoons dairy-free mayonnaise; 1 tablespoon gluten-free Italian dressing; 1 tablespoon red wine vinegar; Salt and pepper, to taste; 4 gluten-free sandwich rolls or pita pockets

Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

Categoría:

Plato principal

Dificultad: Fácil

Sirve:

4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 0.0

Vistas: 197

Clasificación:

(4.00/5)

26 de julio de 2025 por Chef Molly

Un sándwich sin gluten deliciosamente fresco repleto de verduras picadas crujientes, salami sabroso y aceitunas, todo aderezado con un aderezo ácido sin lácteos y servido en pan suave sin gluten.

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Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.

Lo que necesitarás:

Relleno de ensalada picada

1 taza de lechuga rallada
½ taza de salami cortado en cubitos (sin gluten)
¼ taza de tomates cortados en cubitos
¼ taza de aceitunas negras en rodajas
¼ taza de pepino cortado en cubitos
¼ taza de pimientos morrones picados
¼ de taza de queso alternativo sin lácteos cortado en cubitos (opcional)

Vendaje

2 cucharadas de mayonesa sin lácteos
1 cucharada de aderezo italiano sin gluten
1 cucharada de vinagre de vino tinto
Sal y pimienta al gusto

Pan de sándwich

4 panecillos para sándwich o pitas sin gluten

Preparación para:Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

Paso 1/5

En un tazón, combine la lechuga, el salami, los tomates, las aceitunas, el pepino, los pimientos y la alternativa de queso sin lácteos, si la usa.

Paso 2/5

Bate la mayonesa, el aderezo italiano, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla cremosa y bien mezclada.

Paso 3/5

Vierta el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada, revolviendo suavemente hasta que estén cubiertos de manera uniforme.

Paso 4/5

Corte panecillos para sándwich sin gluten o bolsitas de pita y rellene generosamente cada uno con la mezcla de ensalada picada.

Paso 5/5

Sirva inmediatamente para obtener máxima frescura y textura crujiente.

Consejos y notas del chef

Agregue pepperoncini o pimientos banana para darle un toque picante.

Para preparar la comida, mantenga la ensalada y el pan separados hasta el momento de servir para mantenerlos crujientes.

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Aperitivo 62
Bebida 17
Pan de molde 25
Desayuno/Brunch 59
Postre 105
Plato principal 232
pasteles 14
Ensalada 18
salsa 2
Guarnición 22
Bocadillo 30
Sopa / Guiso 8

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Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

Instrucciones

Paso 1

En un tazón, combine la lechuga, el salami, los tomates, las aceitunas, el pepino, los pimientos y la alternativa de queso sin lácteos, si la usa.

Paso 2

Bate la mayonesa, el aderezo italiano, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla cremosa y bien mezclada.

Paso 3

Vierta el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada, revolviendo suavemente hasta que estén cubiertos de manera uniforme.

Paso 4

Corte panecillos para sándwich sin gluten o bolsitas de pita y rellene generosamente cada uno con la mezcla de ensalada picada.

Paso 5

Sirva inmediatamente para obtener máxima frescura y textura crujiente.

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Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

Lo que necesitarás:

Relleno de ensalada picada

Vendaje

Pan de sándwich

Preparación para:Sándwich de ensalada italiana picada sin gluten

En un tazón, combine la lechuga, el salami, los tomates, las aceitunas, el pepino, los pimientos y la alternativa de queso sin lácteos, si la usa.

Bate la mayonesa, el aderezo italiano, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla cremosa y bien mezclada.

Vierta el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada, revolviendo suavemente hasta que estén cubiertos de manera uniforme.

Corte panecillos para sándwich sin gluten o bolsitas de pita y rellene generosamente cada uno con la mezcla de ensalada picada.

Sirva inmediatamente para obtener máxima frescura y textura crujiente.

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