Risotto de langosta y pulpo a la parrilla
(0.00/5)Deléitese con este lujoso risotto con tierna cola de langosta a la parrilla y pulpo carbonizado, combinados armoniosamente con sabrosos hongos, guisantes y caldo de mariscos aromático, adornado elegantemente con microvegetales.
Lo que necesitarás:
Risotto
Marisco a la parrilla
Guarnación
Preparación para:Risotto de langosta y pulpo a la parrilla
Consejos y notas del chef
Si el pulpo no está disponible, sustituye por gambas o vieiras a la parrilla.
Rocíe ligeramente con aceite de oliva virgen extra justo antes de servirlo para darle más riqueza.
SIGUIENTES RECETAS
Focaccia de aceitunas con hierbas y pastel de almendras con polen de abeja (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Esta receta te ofrece dos productos horneados excepcionales: uno salado y otro sutilmente dulce. La focaccia de aceitunas con hierbas es esponjosa, masticable y con un toque de aceitunas verdes y sal marina en escamas, ideal para acompañar sopas o ensaladas. El pastel de almendras con polen de abeja es terroso y nutritivo, con una base de almendras ligeramente endulzadas y una deliciosa cobertura de polen de abeja. Ambos son sin gluten, lácteos ni soja, lo que los convierte en opciones saludables y aptas para alérgicos.
Pizza sin gluten en forma de corazón con pesto de albahaca y verduras
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Barra de calabaza y nueces pecanas sin gluten con crema batida de coco y caramelo
Un postre acogedor de inspiración otoñal con una barra de calabaza con especias cálidas, cubierta con una esponjosa crema batida de coco y un suave toque de caramelo sin lácteos. No contiene gluten, soja ni lácteos, lo que lo convierte en un delicioso postre apto para alérgenos.