Pollo entero asado con hierbas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)

Pollo entero asado con hierbas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Categoría:
  • Dificultad: Medio
    Sirve:
    Tiempo de preparación: 15 minutos (más 12 horas de marinado opcional)
    Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos – 2 horas (dependiendo del tamaño del pollo)
    Vistas: 119
    Clasificación:
    1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas(0.00/5)
    25 de junio de 2025 por Chef Molly

    Este pollo entero, dorado y jugoso, está sazonado con una fragante mezcla de hierbas y asado hasta quedar crujiente. Es naturalmente libre de gluten, soja y lácteos, lo que lo convierte en la pieza central perfecta para una cena familiar o un banquete navideño.

    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.
    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.

    Lo que necesitarás:

    Preparación para:Pollo entero asado con hierbas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)

    Consejos y notas del chef

    Consejos: Añade hierbas frescas como perejil o tomillo debajo de la piel para obtener un aroma extra. Utiliza el termómetro en carne, evita cocinarlo demasiado y guarda los goteos del sartén ¡para una salsa rápida sin gluten!


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    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    10 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    45 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
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    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    20 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    30 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
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    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    25 minutos (más 1 hora de reposo)
    TIEMPO DE COCCIÓN
    35–40 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
    Pan trenzado de manzana y canela sin gluten (sin lácteos ni soja)
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