Ensalada mediterránea de salmón (sin gluten, soja ni lácteos)
(0.00/5)Una ensalada fresca, vibrante y nutritiva con salmón sellado crujiente, tomates jugosos, lechuga fresca, aceitunas y una vinagreta de hierbas: este tazón de inspiración mediterránea es a la vez sustancioso y refrescante. Perfecto para el almuerzo o una cena ligera, con queso feta sin lácteos como aderezo opcional.
Lo que necesitarás:
Base de ensalada
Proteína
Opcional (queso feta sin lácteos)
Aderezo (Vinagreta sencilla de limón y hierbas)
Preparación para:Ensalada mediterránea de salmón (sin gluten, soja ni lácteos)
Consejos y notas del chef
Consejos: Añade rodajas de aguacate para una textura cremosa. Para una opción vegetariana, sustituye el salmón por garbanzos o tofu a la plancha. Ideal para preparar comidas con antelación: mantén el aderezo y el salmón caliente por separado hasta el momento de servir.
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