Las mejores recetas sin gluten
Whipped Carrot Cloud Cake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A light and fluffy spiced carrot cake, topped with whipped dairy-free frosting and garnished with delicate carrot curls. It’s comforting, allergen-friendly, and perfect for spring or celebratory tables.
- por la chef Molly
Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Banana Bread
A moist, hearty, and naturally sweet loaf packed with ripe bananas and wholesome ingredients—this allergen-friendly banana bread is perfect for breakfast, a snack, or dessert. No gluten, no soy, and no dairy, but full of flavor and goodness!
- por la chef Molly
Fluffy Hemp Heart & Sesame Keto Loaf Recipe (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Keto-Friendly)
A fluffy, keto-friendly bread infused with nutty hemp hearts and aromatic sesame.
- por la chef Molly
Gluten-Free Strawberry Shortcake Confetti Stack
A joyful dessert bursting with colorful sprinkles, juicy strawberries, fluffy coconut whipped cream, and a soft gluten-free vanilla base—perfectly layered and topped with dairy-free vanilla ice cream.
- por la chef Molly
Fully Loaded Vegan Nachos (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
These vibrant and satisfying nachos are perfect for sharing (or not!) and loaded with creamy guacamole, black olives, fresh herbs, and melty vegan cheese. Pairs deliciously with salsa verde and a refreshing citrus drink!
- por la chef Molly
Rustic Gluten-Free Herb Bread (DF, SF, GF)
A simple yet satisfying homemade loaf with a crunchy crust, herby aroma, and soft, flavorful interior. Perfect for soups, dips, or a savory sandwich base.
- por la chef Molly
Por qué todo el mundo está obsesionado con estas recetas
"Ideal para entretener a los invitados"
He usado varias de estas recetas para cenas y nunca me decepcionan. Las guías de tiempos son especialmente útiles cuando tienes que preparar varios platos. ¡Mis invitados siempre me piden las recetas!
"Económico sin sacrificar el sabor"
Soy estudiante universitaria y estas recetas me han salvado de comer ramen todas las noches. La mayoría de los ingredientes cuestan menos de $10 en total, pero las comidas saben a que gasté mucho más. Los consejos sobre las sobras también son geniales.
"¡Mis hijos ahora sí comen verduras!"
Estaba desesperada por conseguir que mis gemelos comieran algo verde. Las recetas con verduras ocultas son geniales: obtienen todos sus nutrientes sin siquiera darse cuenta. ¡Por fin paz en la mesa!
"Porciones perfectas para dos"
Como los nidos ya no estaban, nos costó cocinar solo para dos personas. Estas recetas son perfectas y no comemos sobras durante días. Las listas de la compra son perfectas para las cantidades necesarias.
"Me ayudó con mis alergias alimentarias"
Tener múltiples alergias alimentarias hacía que cocinar me pareciera imposible. Estas recetas indican claramente los alérgenos y ofrecen sustituciones que realmente funcionan. Por fin puedo disfrutar de las comidas sin preocupaciones ni sacrificar el sabor.
"Ideal para cocineros principiantes"
Me acabo de mudar de casa de mis padres y necesitaba aprender a cocinar. La sección de técnicas me enseñó a usar el cuchillo y métodos básicos de cocina. Siento que de verdad estoy aprendiendo, no solo siguiendo recetas.
"Comida reconfortante que no me pesa"
Me encanta la comida reconfortante, pero odio sentirme aletargada después. Estas versiones más ligeras de platos clásicos son perfectas: cremosas, saciantes, pero aún me dan energía para mi paseo nocturno.
Recetas sólidas que requieren tiempo de preparación
Las recetas son deliciosas y están bien escritas, pero algunas tardan más de lo anunciado si se tiene en cuenta el tiempo de preparación. Aun así, vale la pena por los resultados; solo planifica con tiempo si tienes prisa.