Tostada Romesco con Champiñones Asados (Sin Gluten, Sin Soja, Sin Lácteos)
(0.00/5)Una tostada ahumada y deliciosa con una cremosa salsa romesco, sabrosos champiñones asados y un toque de cebollino fresco sobre pan crujiente sin gluten. Este plato es reconfortante, nutritivo y perfecto para un brunch o una cena ligera.
Lo que necesitarás:
Para las setas asadas
Para la salsa Romesco
Para la base de tostadas
Guarnación
Preparación para:Tostada Romesco con Champiñones Asados (Sin Gluten, Sin Soja, Sin Lácteos)
Consejos y notas del chef
Consejos: Añade un poco de pimiento rojo triturado para picar. Guarda salsa romesco extra en la nevera hasta 5 días, ideal también para dips vegetales. Puedes cambiar las almendras por semillas de calabaza por una opción sin frutos secos.
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