Salsa de tomate rústica italiana con salchichas y albóndigas (sin gluten, soja ni lácteos)
(0.00/5)Una rica y reconfortante salsa de tomate italiana cocinada a fuego lento con salchicha sin gluten y tiernas albóndigas. Perfecta para acompañar pasta sin gluten, polenta o verduras en espiral. Es sustanciosa, sin lácteos, soja ni gluten, y con un sabor tradicional.
Lo que necesitarás:
Para la salsa
Para las albóndigas
Para la salchicha
Preparación para:Salsa de tomate rústica italiana con salchichas y albóndigas (sin gluten, soja ni lácteos)
Consejos y notas del chef
Consejos: ¿Quieres más intensidad? Añade un chorrito de vino tinto mientras la salsa hierve a fuego lento. Prepara las albóndigas con un día de anticipación para ahorrar tiempo y realzar el sabor. Si usas albóndigas compradas, revisa si contienen soya o lácteos.
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