Pastel de anchoas y champiñones en sartén (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
(0.00/5)Un horneado intenso y rico en umami, elaborado con champiñones terrosos y anchoas en salmuera, horneado en un sustancioso pastel sin gluten. Este plato de inspiración mediterránea es perfecto como plato principal para un brunch, aperitivo o guarnición rústica para una cena.
Lo que necesitarás:
Ingredientes secos
Ingredientes húmedos
Complementos
Guarnación
Preparación para:Pastel de anchoas y champiñones en sartén (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Consejos y notas del chef
Sugerencias: Para una combinación excepcional, sírvelo con una salsa de hierbas y limón o con alioli de ajo. También puede servirse como un delicioso pastel salado para el desayuno acompañado de una guarnición de verduras.
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