Waffles sabrosos sin gluten con cremoso hash de raíz de champiñones y huevo frito

Waffles sabrosos sin gluten con cremoso hash de raíz de champiñones y huevo frito
Categoría:
  • Dificultad: Medio
    Sirve:
    Tiempo de preparación: 25 minutos
    Tiempo de cocción: 30 minutos
    Vistas: 111
    Clasificación:
    1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas(0.00/5)
    25 de junio de 2025 por Chef Molly

    Un brunch de inspiración gourmet que combina crujientes waffles sin gluten con un rico hash de champiñones y tubérculos sin lácteos en una salsa cremosa, cubierto con un huevo frito perfectamente cocinado. ¡Reconfortante, elegante y apto para alérgenos!

    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.
    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.

    Lo que necesitarás:

    Para los waffles sin gluten

    Para el hash cremoso de raíz de champiñones

    Para la salsa de crema sin lácteos

    Cubierta

    Preparación para:Waffles sabrosos sin gluten con cremoso hash de raíz de champiñones y huevo frito

    Consejos y notas del chef

    Consejos: Para unos waffles más crujientes, tuéstalos brevemente antes de emplatarlos. Puedes preparar el hash con antelación y recalentarlo antes de servir.


    SIGUIENTES RECETAS

    Croquetas de verduras crujientes (sin gluten, sin lácteos, sin lácteos)

    Croquetas doradas con un tierno centro vegetal, rebozadas en una crujiente corteza sin gluten. ¡Un aperitivo perfecto, apto para alérgicos, sin sacrificar el sabor!

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    25 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    15 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
    Croquetas de verduras crujientes (sin gluten, sin lácteos, sin lácteos)

    Huevos revueltos con tomates cherry y rúcula fresca

    Huevos revueltos esponjosos cocinados con tomates cherry dulces, servidos junto con rúcula fresca, tostadas sin gluten y un chorrito de lima picante para un desayuno vibrante y satisfactorio.

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    10 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    5 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
    :Huevos revueltos con tomates cherry y rúcula fresca

    Arroz con Pollo de Inspiración Caribeña (Sin Gluten, Sin Soja, Sin Lácteos)

    Un plato reconfortante y colorido, preparado en una sola olla con tierno pollo desmenuzado, arroz, verduras y aceitunas verdes saladas. Esta versión apta para alérgenos ofrece un gran sabor sin gluten, soja ni lácteos.

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    20 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    45 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
    : Arroz con Pollo de inspiración caribeña (Sin gluten, soja, sin lácteos)
    Desplazarse hacia arriba