Pan de champiñones y aceitunas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
(0.00/5)Este panecillo sabroso, tierno y terroso está repleto de champiñones picados, aceitunas saladas y hierbas aromáticas. Es perfecto como rebanada individual, base de sándwich o para mojar en aceite de oliva. Elaborado sin gluten, lácteos ni soja, es ideal para personas con intolerancias alimentarias y, aun así, rebosa de un sabor intenso y reconfortante.
Lo que necesitarás:
Seco
Mojado
Complementos
Preparación para:Pan de champiñones y aceitunas (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Consejos y notas del chef
Notas: Para umami extra, agregue una cucharadita de levadura nutricional a la mezcla seca. Esta hogaza combina bien con hummus, sopa o un chorrito de aceite. Conservar en la nevera hasta 5 días o congelar las rodajas para más tarde.
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