Pizza de garbanzos y setas silvestres sabrosas
(0.00/5)Una pizza rústica y nutritiva a base de plantas, hecha con una base de harina de garbanzos y cubierta con setas silvestres con hierbas y pimientos asados. Una comida sustanciosa, sin gluten, sin soja y sin lácteos, que conserva el sabor y la textura.
Lo que necesitarás:
Ingredientes
Preparación para:Pizza de garbanzos y setas silvestres sabrosas
Consejos y notas del chef
Consejos: Añade piñones o queso vegano (si no lo evitas) antes del horneado final para darle más sabor. Sírvelo con rúcula o un chorrito de salsa de tahini y limón para darle un toque brillante. También puedes cocinar la masa en una sartén sobre la estufa, como la socca, si prefieres una textura más fina.
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