Plato de desayuno de bienestar tropical

Sección de Frutas

• 2 rodajas de sandía
• 2 rodajas de piña
• 1/2 kiwi, en rodajas
• 1/2 maracuyá, partida por la mitad
• 1/2 naranja, cortada en rodajas

Mini Parfait de Chia (por ración)

• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de puré de mango o maracuyá
• 2 cucharadas de granola sin gluten (sin avena si es sensible a la contaminación cruzada)

Crema de calabaza

• 1/4 de taza de puré de calabaza asada o boniato
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de jarabe de arce
• 1 cucharada de mantequilla de almendra o de semilla de girasol

Bola de Cacao Bliss

• 1/4 de taza de dátiles (remojados si están secos)
• 2 cucharadas de almendras o semillas de girasol
• 1 cucharada de coco rallado
• 1 cucharadita de cacao en polvo
• Una pizca de sal

Bowl de Poder de Aguacate

• 1/2 aguacate
• 1/2 cucharadita de semillas de cáñamo
• 1/2 cucharadita de semillas de calabaza
• Una pizca de sal marina y limón

Rebanada de pan sin gluten con semillas

• 1 rebanada de pan de semillas sin gluten (comprado en tienda o casero, a base de trigo sarraceno o teff)

Bowl de Bonificación

• 1/4 de taza de papaya picada
• 1 cucharadita de semillas de girasol