Pan vegano de calabaza, plátano y cáñamo (sin gluten, lácteos ni soja)





(0.00/5)Pan de plátano húmedo y especiado, enriquecido con puré de calabaza nutritivo y semillas de cáñamo.
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Preparación para:Pan vegano de calabaza, plátano y cáñamo (sin gluten, lácteos ni soja)
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Pan vegano de calabaza, plátano y cáñamo (sin gluten, lácteos ni soja)
Instrucciones
- Precalentar el horno:
- Hasta 350°F (175°C). Engrasa y forra una bandeja con papel encerado.
- Mezclar los ingredientes húmedos:
- En un bol grande, machaca plátanos y bate en puré de calabaza, jarabe de arce, aceite de coco derretido, leche vegetal y vainilla hasta que quede suave.
- Añadir ingredientes secos:
- Añade harina de avena, harina de almendra, corazones de cáñamo, bicarbonato, levadura química, especias y sal. Mezcla hasta que se combine completamente. Incorpora cualquier complemento opcional.
- Hornear:
- Vierte la masa en la barra preparada. Hornea durante 45–55 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Fresco:
- Deja enfriar en la sartén durante 10–15 minutos, luego transfírela a una rejilla para que se enfríe completamente.