Tazón energético de açaí vibrante
(0.00/5)Un desayuno refrescante y repleto de antioxidantes o un capricho post-entrenamiento. Este tazón de açaí no solo es espectacular, sino que también es naturalmente sin gluten, sin soya y sin lácteos. Está mezclado con frutas y cubierto con coloridos superalimentos para un tazón nutritivo y energizante.
Lo que necesitarás:
🥤 Para la base de açai
🍓 Para los Toppings
Consejos y notas del chef
– Utilice una licuadora de alta potencia para obtener mejores resultados con fruta congelada.
– Siéntete libre de cambiar los ingredientes dependiendo de lo que haya en temporada o en tu despensa.
– Agregue una cucharada de proteína en polvo de origen vegetal a la mezcla para una opción más abundante.
SIGUIENTES RECETAS
Coliflor asada entera de Oriente Medio (sin gluten, sin lácteos, sin soja, vegana)
Coliflor asada fragante sazonada con especias de Medio Oriente y corazones de cáñamo crujientes.
Estofado de ternera abundante sin gluten con zanahorias asadas
Un reconfortante guiso de ternera sin gluten, rico en trozos tiernos de ternera, patatas contundentes y zanahorias dulces asadas, cocido a fuego lento en un caldo sabroso y lleno de sabor, perfecto para noches acogedoras.
Rollo de langosta sin gluten con remoulade sin lácteos y lechuga
Una versión refrescante de un clásico de Nueva Inglaterra, este rollo de langosta sin gluten, soya ni lácteos sustituye el tradicional pan de mantequilla por una alternativa saludable, conservando la jugosa carne de langosta como protagonista. Cubierto con una salsa remoulade ácida y cremosa y verduras frescas, es perfecto para un almuerzo ligero o una ocasión especial.