Pastel nube de zanahoria batida (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
(0.00/5)Un bizcocho de zanahoria especiado, ligero y esponjoso, cubierto con una crema batida sin lácteos y decorado con delicados rizos de zanahoria. Es reconfortante, apto para alérgicos y perfecto para la primavera o para celebrar ocasiones especiales.
Lo que necesitarás:
Para el pastel
Para el glaseado
Para decoración
Preparación para:Pastel nube de zanahoria batida (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Consejos y notas del chef
Consejos: Conservar en la nevera hasta 5 días. Para un toque más dulce, añade pasas o chips de chocolate blanco sin lácteos a la masa. Para una versión sin frutos secos, sustituye la harina de almendras por harina de semillas de girasol. ¿Prefieres una versión imprimible en PDF o una adaptación para cupcakes?
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