Pan plano de aguacate y hongos silvestres con crema de coco
(0.00/5)Dorados, crujientes y sabrosos, estos hongos ostra están rebozados y fritos a la perfección para obtener un plato reconfortante, satisfactorio, a base de plantas, sin gluten, sin soja y sin lácteos que rivaliza con el pollo frito.
Lo que necesitarás:
Para la base de pan plano (sin gluten)
Aderezos
Crema de coco Drizzle
Preparación para:Pan plano de aguacate y hongos silvestres con crema de coco
Consejos y notas del chef
Notas: Puedes cambiar las setas por cebolla caramelizada o verduras tostadas para variar. Para hacer esto completamente vegano, omita el salmón ahumado. La base de pan plano se puede preparar por adelantado y refrigerar hasta 3 días.
SIGUIENTES RECETAS
Receta de tarta de manzana cruda (sin gluten, sin lácteos, sin soja)
Una refrescante tarta cruda con manzanas crujientes sobre una corteza saludable de nueces.
Pan rústico de cosecha de higos y verduras
Este sustancioso y agridulce pan de cosecha está repleto de higos tiernos, verduras de la tierra y hierbas aromáticas, horneado en un pan húmedo y rústico sin gluten, soja ni lácteos. Perfecto como acompañamiento para sopas, ensaladas o tostadas de desayuno, es tan nutritivo como reconfortante.
Salchichas y pimientos en sartén (sin gluten, sin soja, sin lácteos)
Un plato colorido y reconfortante, preparado en una sola sartén, con jugosas salchichas y pimientos morrones salteados. Naturalmente, no contiene gluten, soja ni lácteos: perfecto para una cena contundente sin complicaciones.