Une assiette tendre et iodée de petits calamars mijotés dans une réduction onctueuse de vin rouge et d'ail, agrémentée d'herbes et servie avec du pain sans gluten grillé.
Un sandwich ouvert, rafraîchissant et élégant, inspiré des saveurs scandinaves. Ce plat est composé de saumon fumé, de fenouil râpé croustillant, de raifort moelleux et d'aneth frais, le tout sur une généreuse tranche de pain aux graines sans gluten.
TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
Aucun (si vous utilisez du saumon fumé et du pain du commerce)
Un petit-déjeuner rafraîchissant et riche en antioxydants, ou un en-cas après l'entraînement. Ce bol d'açaï est non seulement délicieux, mais aussi naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers. Il est composé de fruits et agrémenté de superaliments colorés pour un bol nourrissant et énergisant.