Un plat de pâtes vibrant et élégant composé de raviolis de betteraves sans gluten, de légumes croquants et tendres et de crumbles salés à base de plantes. Fini avec une garniture « au fromage » sans produits laitiers pour une bouchée réconfortante parfaite.
Un repas d’inspiration est-africaine et asiatique très apprécié, ce plat comprend un tilapia poêlé entier croustillant, parfaitement assaisonné et saisi à la perfection. Il est servi avec un sauté réconfortant de tomates et d’œufs, un combo simple mais savoureux d’œufs brouillés moelleux et de tomates juteuses. Naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, parfait pour un repas copieux et nourrissant.
Latkes de pommes de terre croustillants sans gluten élégamment garnis de saumon fumé, d’avocat crémeux et d’œufs à la coque parfaits, garnis de ciboulette fraîche - une délicieuse combinaison pour le brunch ou les amuse-gueules.
Une focaccia dorée et moelleuse avec le dessus alvéolé classique, cette version sans gluten est légère mais moelleuse, badigeonnée d’huile d’olive et cuite à la perfection. Idéal comme accompagnement, base de sandwich ou collation seule.