Pommes de terre croustillantes rôties au four aux épices
(0.00/5)Dorées, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ces pommes de terre rôties au four sont assaisonnées d’un mélange fumé et épicé. Naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, ce sont des accompagnements simples mais irrésistibles, parfaits pour n’importe quel repas.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Pommes de terre croustillantes rôties au four aux épices
Conseils et notes du chef
Notes : Excellent en accompagnement avec des légumes grillés, de la viande ou des protéines végétales. Pour un croustillement supplémentaire, faites tremper les pommes de terre coupées dans de l’eau pendant 15 minutes avant de les rôtir, puis séchez en tapotant. Peut être frit à l’air pour une cuisson plus rapide (18 à 22 minutes à 200°C / 400°F)
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